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Je pense qu’à mesure qu’on avancera, se franchiront d’autres étapes : se servir des textes déjà en ligne pour accentuer la radicalité de sa propre prise d’écriture - et si constat d’une certaine homogénéité dans les thèmes ou les formes, ne pas hésiter à ouvrir le cercle en prenant écart. Les fruits, qui y sont suspendus, sont plutôt des grappillons que des grappes ; et leurs feuilles sembleroient plutôt appartenir à l’érable commun, acer campestre, qu’à la vigne. La vigne n’y trouve point de quoi satisfaire son intempérance naturelle ; elle n’y pâlit point non plus dans une disette absolue. Le soleil n’y fait sentir ses rayons qu’au moment où sa foiblesse les rend sans effet. L’atmosphère y est toujours humide ; les bonnes terres s’y sont amoncelées dans une proportion désastreuse pour cette plante, parce qu’elle s’y repaît d’une surabondance de nourriture qui fait tourner à bois tous ses produits, ou qui fait passer les raisins à la pourriture, avant qu’ils aient atteint l’époque de leur maturité. Il eût dédaigné d’inventer ce qu’il rapporte comme si fin ou si coloré de Mme Cornuel ou de Louis XIV, truffes noire lisse fait qui du reste est à noter chez bien d’autres et comporte diverses interprétations dont il suffit en ce moment de retenir celle-ci : c’est que dans l’état d’esprit où l’on « observe », on est très au-dessous du niveau où l’on se trouve quand on crée

Ces hauteurs, exposées aux effets des orages violens, sont souvent battues par les vents, frappées par la grêle, et éprouvent, même à l’aspect du plein midi, des froids plus piquans et plus dangereux que si elles avoient l’exposition du nord. Tournées au sud-est, elles présentent, dans leur union, la forme d’un arc détendu, par lequel les vignobles qu’elles renferment se trouvent, d’une part, à couvert des froids piquans du nord, des vents orageux du nord-ouest et des pluies froides et fréquentes de l’ouest ; de l’autre, ils jouissent plus long-temps qu’à toute autre exposition, des regards du soleil ; circonstance d’autant plus heureuse, qu’une grande masse de lumière, et une chaleur durable sont les premiers agens qu’emploie la nature pour l’élaboration de la sève ; aussi leur sommes-nous redevables de la qualité des vins de Volney, de Pomard, d’Alosse, de Pernaud, de Savigny, d’Aunay, de Nuits, de Chambertin, de Mulsaut, de Moraehet, Sillery, Versenay, Epernay, Moussy, Pierri, etc., etc

Ainsi dans son air, Sur les monts les plus sauvages, il ne pouvait soutenir le sol haut à la fin de la phrase ; Je chanterais gaîment, et, au lieu de la longue tenue de trois mesures que j’ai écrite, il ne faisait qu’un sol bref et détruisait ainsi tout l’effet. Deux ou trois jeunes gens, assis auprès de moi sur la même banquette, truffes noire lisse me regardaient d’un œil indigné. Quant à Sans-traces, ou Susquesus, sa tempérance habituelle lui avait profité : son corps à moitié nu, car il portait le vêtement d’été de sa race, et ses membres secs, paraissaient faits d’un cuir longtemps trempé dans un tan Truffe noire de Bagnoli première qualité. On fut même obligé à la seconde épreuve, de baisser la toile au milieu d’un acte et la représentation ne put en être terminée. J’ai dit comment Paganini, avant de quitter Paris, fut l’instigateur de la composition d’Harold. Bientôt le bruit de la noble action de Paganini s’étant répandu dans Paris, mon appartement devint le rendez-vous d’une foule d’artistes qui se succédèrent pendant deux jours, avides de voir la fameuse lettre et d’obtenir par moi des détails sur une circonstance aussi extraordinaire. Je sus depuis que cet arrangement avait été fait par suite d’une convention avec ceux de l’intérieur, un des ministres ayant positivement refusé d’adresser aucune prière à Dieu si un seul homme de la bande entrait dans le sanctuaire

Aussi s’étalait-elle avec une insolence voulue. Garnir le fond des croûtes avec ces dés de moelle bien égouttés ; poser dessus une rondelle de moelle pochée, légèrement nappée de glace de viande et, sur celle-ci, une lame de Truffe noire du Périgord de dimensions un peu inférieures à celles de la rondelle de moelle. Il faisait un joli temps clair, et le ciel, tout couvert de petits nuages gris sur un fond pervenche, semblait un cheval pie, un cheval, bien entendu, cosmique, et à la mesure de Dieu seul. Il ne lui manquait qu’une cravache et une descente de lit en peau de tigre pour fasciner les collégiens et faire battre le cœur des petits bourgeois. Et il se sentait de force à lui dévouer une sorte de fleuve d’amour. Donner une affaire : Céder les renseignements propres à commettre un vol. Vêtue d’un kimono court qui lui dénudait les jambes, elle se voulait une Diane modernissime et s’en amusait

» Et s’approchant de moi, il me soutint la tête, et me laissa pleurer comme une fille hystérique, pendant un grand quart d’heure. Ces cheveux luisants derrière la tête, c’est tout ce que j’avais pu apercevoir d’elle pendant un moment, et c’est cela seulement que je continuais à voir. La chute de celle-ci, et plus encore les fureurs que j’avais éprouvées et contenues pendant ses interminables répétitions, m’avaient donné une inflammation des bronches. Je n’ai prétendu exprimer sur les lois d’Alphonse que le jugement plus patriotique qu’éclairé de l’Espagne d’alors. Cette partition, tout le monde en convint alors, est l’une des plus pâles et des plus vides de Cherubini. J’obtins ensuite pour tout bien, et malgré Cherubini toujours, la place de bibliothécaire du Conservatoire, que j’ai encore, et dont les appointements sont de cent dix-huit francs par mois. Je vais vous écrire que n’étant pas pianiste je ne puis pas aspirer à professer l’harmonie au Conservatoire, et que je retire ma demande. J’étais profondément triste en l’écrivant, mais la nouvelle n’en fut pas moins d’une gaieté folle ; ce contraste, on le sait, se produit fréquemment. Telle qu’elle était alors, cette partition fut exécutée trois fois de suite sous ma direction au Conservatoire et trois fois elle parut avoir un grand succès